本文源自:时代财经
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康师傅的方便面收入持续下滑。
8月26日,康师傅控股(00322.HK,下称“康师傅”)发布2024年上半年财报,期内公司营业收入412.01亿元,同比增长0.7%;公司股东应占溢利18.85亿元,同比增长15.1%。尽管收入同比几乎持平,但销售成本较去年同期减少近6.8亿元,约2.4%,公司整体毛利率同比提高2.1个百分点至32.6%。
按业务细分,康师傅方便面收入为138.14亿元,受市场承压与产品结构调整关系,同比下滑1.0%;饮品收入为270.65亿元,同比增长1.7%。
今年5月,康师傅开始着手在渠道端调整方便面售价,其中,袋装面建议零售价由2.8元提升至3元,经典桶由4.5元提升至5元。一季度,公司也已将1L装冰红茶、绿茶等售价由4元提升至5元。
康师傅在财报中提及,因原材料及产品组合优化有利,方便面毛利率同比提高1.3个百分点至27.1%。而透过产品组合优化与管理效能提升,饮品毛利率也同比提高2.5个百分点至35.2%。就业绩相关问题,时代财经联系康师傅方面,截至发稿未获得回应。
消费者不为涨价买单了?
5月下旬,康师傅调整旗下方便面产品售价,这是近3年来康师傅第三次对方便面进行调价。
2021年,康师傅对旗下20%的方便面产品进行提价;2022年,康师傅对袋装、5袋装、经典桶和mini杯进行调价,袋装方便面由2.5元上涨至2.8元,5袋装由12.5元上涨至14元,经典桶由4元涨至4.5元,mini杯由3元涨至3.5元。2022年,康师傅方便面收益同比上升4.17%。
不过,自2023年以来,康师傅方便面业务开始下滑,2023年全年收益同比下滑2.84%;2024年,其推动新一轮涨价。但随着消费者对终端售价越来越敏感,康师傅本轮涨价似乎并未带来业绩的改善。
“康师傅(方便面)涨价之后就卖不好了,所以也减少了康师傅的进货量。”
一位二线城市超市老板对时代财经表示:“涨价这3个月来,康师傅销量下滑明显。不过,这和超市整体业绩也有一定关系,今年门店销售额出现了比较严重的下滑趋势。”
此外,他还透露,康师傅方便面涨价后,品牌在门店的销量被以前一直落后的统一赶超。目前,在他的门店中,康师傅袋装面售价3元,经典桶售价5元。相同规格下,统一的价格分别为2.8元和4.5元。
财报亦显示,2024年上半年,除容器面销售额上升外,康师傅的高价袋面销售额同比下滑5.5%,中价袋面下滑13.8%,干脆面及其他销量下滑9.2%。期内,方便面的生产线数量也减少8条至158条。
此外,在今年一季度,康师傅也对旗下1L装冰红茶、绿茶、茉莉蜜茶等饮料进行提价,零售价由4元涨至5元。
相比康师傅的增长缓慢,统一企业中国(00220.HK)交出四年来最好的中期业绩,公司期内收益154.49亿元,同比上升6.0%;公司权益持有人期间应占溢利为9.66亿元,同比上升10.2%。其中,统一方便面业务收入同比增长1.9%至48.58亿元;饮料业务收入同比增长8.3%至100.24亿元。
无糖茶成新增量
尽管今年上半年康师傅饮料业务录得1.7%的增长,但其中只有茶品类实现正增长,收入同比增长13.0%至113.92亿元,饮品产品类别中的水、果汁、碳酸及其他收入分别同比下滑5.6%、10.1%和3.2%。
图源:康师傅业绩演示资料截图与康师傅趋势相同,2024年上半年,统一茶饮料业务同比增长11.8%至46.47亿元,是其饮料业务中增速最快的品类。
在无糖茶市场热度持续的当下,两家巨头均重点押注无糖茶赛道。康师傅在财报中提及,公司跟随健康无糖化趋势,推出若干款无糖茶,驱动即饮茶品类增长。
2020年以来,康师傅对旗下经典3元茶饮进行升级,推出无糖冷泡绿茶、无糖茉莉花茶、无糖冰红茶等产品;2022年上线“纯萃零糖”系列新品;去年,其传统的茉莉绿茶/花茶进入无糖赛道,并推出无糖乌龙茶。
今年上半年,康师傅进入无糖茶高端赛道,推出无糖茶新品牌“茶的传人”。康师傅淘宝官方旗舰店显示,该新品售价5.4元/瓶。时代财经注意到,目前,“茶的传人”登上天猫“茶饮料·V榜”榜首,排名二、三的分别为元气森林和农夫山泉东方树叶。
过去一年,统一的经典产品也向正热的无糖茶领域靠拢。今年上半年,其全新上市了零售价为4元的无糖新品“春拂绿茶”,并降低冰红茶的甜齁感。
根据亿欧智库发布的《2023中国无糖茶饮行业白皮书》显示,无糖茶饮在2022年保持7.9%的增速,预计2022年-2027年无糖茶饮市场的年复合增长率将达到10.2%。
不过,这个赛道的竞争也非常激烈,东方树叶、东鹏普洱、维他无糖茶、三得利等均在终端推出不同程度的价格优惠,元气森林、果子熟了等一系列新锐品牌推出的无糖茶产品,也基本都加入促销战。这势必会给康师傅、统一等传统巨头的茶饮业务带来不小压力。
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